しまねのおいしい食GUIDE

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旬な食材のお知らせ

「つや姫」の収穫が始まりました

8月31日、斐川町で「つや姫」の栽培に取組む農事組合法人が、卸売業者を招いて「つや姫」の稲刈りを行い、新米の試食等により関係者との交流を深めました。
今年は好天に恵まれ生育が進んでおり、全体的に収穫が早まっています。

県内全域で収穫された新米は、県内外に出荷されます。
島根のおいしい新米を、是非、お召し上がりください。

「つや姫」については、特産品図鑑(つや姫)のページをご覧ください。

RSCN0849

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