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(レンジで簡単)鶏肉のごま照り焼き

材料

(4人分)

手羽元 8本

砂糖 大さじ1

しょうゆ 大さじ2

片栗粉 大さじ1

白ごま 大さじ1

作り方

1.鶏肉を耐熱容器に並べる
2.砂糖、しょうゆ、片栗粉を混ぜ1の上にかける
3.ラップをふんわりしてレンジで8分加熱する
4.ラップをはずし手羽元を上下に返し、タレをからめ、ラップをせずレンジに4分かける
5.レンジから出したらタレをよくからめ照りがでたらごまを加え混ぜる

ポイント

★電子レンジで簡単に出来上がります
★味をしみこませるコツは手羽元の骨に沿って切れ目をいれるか、フォークで沢山刺す
★時間があれば朝タレにつけておく
★レンジによって時間が違います。火がしっかり通っているか確認してください

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