しまねのおいしい食GUIDE

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島根県には優れた食材となる農林水産品並びに加工品が数多く生産されています。
これらの優れた県産品を活かし、「島根の味」を提供できる飲食店等を
「しまね故(ふる)郷(さと)料理店」として認証・PRしています。
県産品の県内での消費拡大、いわゆる「地産地消」の促進に資することを目的としています。
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